Первые блюда.

Пирожки из бездрожжевого заварного теста на кефире, с капустой (в духовке)

Предлагаю испечь в духовке пирожки с начинкой из тушеной капусты, приготовив бездрожжевое заварное тесто на кефире. Прекрасный перекус между приемами пищи. Продукты (на 4 порции) Для теста: Кефир – 300 …

Вторые блюда.

Шашлык из кролика

Ингредиенты Кролик 600 гр. Чеснок 3 зуб. Цедра апельсина 1 ч.л Молотая паприка 1 ч.л Оливковое масло 6 ст.л Тыквенные семечки 25 гр Петрушка (зелень) 6 шт Соль 1 ч.л …

Закуски.

Фалафель из фасоли

3 Время приготовления: 30 мин Традиционный фалафель готовят из нута, но если вы хотите попробовать что-то новое, то обязательно попробуйте мой рецепт! Фалафель из фасоли получается очень вкусным и сытным! …

Соусы.

Оладьи с апельсином (на кефире)

Ингредиенты Кефир — 200 мл Сахар — 2 ст.л. Яйцо куриное — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Растительное масло — 2 ст.л. (+для жарки) Мука пшеничная — 180-200 г Апельсин — 1 шт. Фото готового блюда …

Соленья.

Квашеная капуста по-балкански

Предлагаю вам рецепт квашеной капусты целиком, кочанами. Её вкус отличается от нашей, привычной, шинкованной, но ничуть не хуже. А какие из неё получаются голубцы! Также можно приготовить салат, потушить и …