Ингредиенты
масло сливочное —
130 г
сахарная пудра —
100 г
соль
молоко сгущенное —
200 г
желтки —
2 шт.
мука —
50 г
крахмал кукурузный —
100 г
Способ приготовления
-
1.
Смешиваем и взбиваем 130 г сливочного масла и 100 г сахарной пудры, добавляем щепотку соли и 200 г сгущённого молока, 2 желтка.
-
2.
Добавляем 50 г муки и 100 г кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, убираем в холодильник на 15-20 минут.
-
3.
Из теста формуем шарики, слегка надавливаем рукой и наносим рисунок ложкой или вилкой. Отпекаем в духовке на 160 градусах 10-15 минут.
-
4.
Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
