Пицца

Традиционный новогодний салат — «селёдка под шубой». Оригинальный вариант так любимого многими новогоднего блюда — «селёдка под лисьей шубой». Такой салат готовится без свеклы, зато с добавлением жаренных грибов и яркой «шубкой» …

Подробнее

Хлеб для тостов — 4-6 шт. Соус томатный (или кетчуп) — 4 ст. ложки Масло оливковое — 2 ст. ложки Колбаски — 2 шт. Шампиньоны жареные — 50 г Перец острый — ¼ шт. Сыр твердый — …

Подробнее

Бекон с/к — 100 г Черри — 5 шт. Сыр сулугуни — 130 г Для теста: Мука — 200 г Вода — 100 г Дрожжи сухие — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Масло …

Подробнее

Нежный минтай и шампиньоны — идеальное сочетание. По этому рецепту рыба и грибы с луком предварительно по отдельности обжариваются для аромата. Затем всё соединяется, заливается сметанно-сырной смесью и запекается. Заливка делает …

Подробнее

Красочный капустный салат с ломтиками поджаренной ветчины, консервированным зелёным горошком, зеленью и морковью по-корейски станет украшением любого застолья. Сочетание разноцветной соломки нарезанной белокочанной и краснокочанной капусты, пикантной моркови и

Подробнее

Интересная закуска из куриной печени в желе из хурмы и желатина. Пикантную нотку в это блюдо внесет алкоголь — виски или бренди. Обжариваем куриную печень, готовим заливку из нежной хурмы …

Подробнее

Нежный, воздушный и ароматный пирог. Тесто хорошо поднимается за счет соды, погашенной лимонным соком. Ваниль обогащает аромат пирога. С чаем или кофе, на десерт или просто так — этот пирог-сметанник всегда …

Подробнее

Очень нежный, ароматный запечённый паштет – террин – для тех, кому нравятся нестандартные сочетания с мясом. Готовим мясо с сухофруктами: вишней, изюмом, клюквой, черносливом – варим, тушим, измельчаем и в …

Подробнее

Продукты (на 4 порции) Батон — 1-2 шт. Сыр моцарелла — 100 г Сыр мягкий (например, гауда) — 100 г Колбаса (любая) — 100 г Помидор — 1 шт. Огурцы маринованные — 100 г Лук репчатый — …

Подробнее

Для теста: Мука — 400-500 г Молоко — 250 мл Сахар — 2 ст. л. Сухие дрожжи — 2 ч. л. Маргарин (растопить) — 125 г Соль — 0,5 ч. л. Для начинки: Куриное филе — 1 …

Подробнее