Палермитанская пицца «Сфинчене»

Эта высокая пицца с анчоусами и томатно-луковым соусом обладает богатым вкусом. Палермитанцы обычно едят ее на второй завтрак, часов в 10-11 утра. Отличается от классической пиццы, но очень вкусна. Попробуйте! …

Подробнее

Хлеб на картофельном отваре, с овсянымы хлопьями

Часто при варке картофеля мы сливаем картофельный отвар в раковину. А ведь на таком отваре можно приготовить домашний хлеб, удивительный по вкусу, аромату и консистенции. Овсяные хлопья добавят хлебу пользы …

Подробнее

Вертута с тыквой и хурмой, из цельнозерновой муки

Вертута — это национальная молдавская выпечка в виде закрученного в спираль рулета из вытяжного теста с начинкой. Для начинки можно использовать овощи, творог, сыр. Вертута из цельнозерновой муки с начинкой …

Подробнее