Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- лаваш 1 шт.
- творог зерненый 200 г
- сметана 150 г
- сыр твердый 100 г
- помидоры 1 шт.
- зелень по вкусу
- яичный желток 1 шт.
- кунжут по вкусу
Приготовление:
30 минут
- Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
- Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
- Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
- Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!
Источник: vkuso.ru
