Кастелла (японский бисквит)
Ингредиенты Мука для выпечки тортов («Cake Flour») — 115 г Молоко — 115 г Масло сливочное — 115 г Яйцо (с1) — 7 шт. Сахар — 115 г Квадратная керамическая форма с размером стороны 18 …
ПодробнееАвтор: admin
Жульен из баклажанов на сковороде
Ингредиенты Баклажаны — 700 г Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 180 г Сыр — 100 г Прованские травы — 0.5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло оливковое — 4 ст.л. …
Подробнее
Слойки с брынзой
Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г Сыр «Брынза» — 200 г Яйцо — 1 шт. Кунжут — 5 г Получается 12 пирожков Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на …
Подробнее
Круассаны и быстрое слоеное тесто
Ингредиенты мука пшеничная — 300 г масло сливочное — 180 г вода — 100 мл молоко — 150 мл дрожжи сухие — 5 г сахар — 50 г соль — 5 г яйцо — 1 шт. Способ приготовления 1. В ледяной воде смешиваем дрожжи, сахар и …
Подробнее
Пикантные куриные ножки, запечённые с кориандром
Готовлю сегодня пикантные куриные ножки с кориандром, в духовке. Курица, замаринованная в пряностях с добавлением кайенского перца и сладкого соуса чили, запечённая до румяности, получается очень вкусной – сочетание кориандра …
Подробнее
Заварные блины на кефире
Тонкие заварные блины на кефире — отличный завтрак или просто дополнение к чаю или кофе. Вкусные, нежные и румяные — такие блины скрасят даже самое хмурое утро, особенно если дополнить их сладкими …
Подробнее
Омлет на кефире с плавленым сыром
Рецептов омлетов великое множество. Вот ещё один — омлет на кефире с плавленым сыром и зеленью. Такое простое, сытное и вкусное блюдо — отличный вариант для завтрака! Продукты (на 1 порцию) Яйца — …
Подробнее
Клубничная шарлотка с творогом в духовке
Прекрасный вариант для детского завтрака. Ингредиенты: клубника 350 г творог 5% 300 г мука 250 г сахар 150 г масло сливочное 100 г яйца 5 шт. Приготовление: 1 час Перетереть …
Подробнее
Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой
Вегетарианский вариант всемирно известного пирога. Ингредиенты: кефир 300 мл мука 150 г манная крупа 150 г сахар 150 г яблоки 3 шт. масло растительное ½ стакана разрыхлитель 10 г соль …
Подробнее
Телятина тушеная с карри и нутом
Ингредиенты Телятина 1 кг Кокосовое молоко 500 мл Нут 180 г Паста карри 1 ст.л Орех кешью 80 г Кинза по вкусу Масло растительное 30 г Лук репчатый 1 шт …
Подробнее