Вкусный быстрый пирог со спелыми фруктами.
Ингредиенты:
- мука 1.5 стакана
- сахар 1 стакан
- яйца 4 шт.
- бананы 2 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
Приготовление:
1 час
- Белки сырых яиц отделить от желтков, взбить в пену.
- Всыпать сахарный песок, взбивать до растворения.
- Влить желтки, всыпать муку, перемешать массу еще раз. В ней не должно быть комочков.
- Дно и бортики чаши мультиварки смазать кусочком сливочного масла.
- Вылить тесто, выложить нарезанные бананы.
- Выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
- Готовность проверить зубочисткой. Оставить пирог в мультиварке до остывания.
Совет
Готовую теплую выпечку полить перед подачей банановым сиропом.
Источник: vkuso.ru
