Ингредиенты
Куриный фарш — 600 г
Булочки круглые — 3 шт.
Лук репчатый — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Сыр тостовый — 3 шт.
Кетчуп — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Масло растительное — 1 ст.л.
Оливки — 6 шт.
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите продукты для приготовления бургеров «Монстры» на Хэллоуин. Овощи помойте и обсушите.
В глубокую миску переложите фарш из куриного филе, добавьте мелко порезанный репчатый лук, крупное яйцо, соль и перец по вкусу.
Хорошенько вымесите фарш до однородности.
Сформируйте мокрыми руками круглые котлеты диаметром с булочку, выложите их на горячую сковороду с минимальным количеством масла. Жарьте на умеренном огне минуты 3 с обеих сторон, до готовности и красивой румяной корочки.
Нарежьте огурец тонкими слайсами. С одной стороны тостового сыра вырежьте острые зубы и клыки. Если оливки просто без косточек, воткните кусочек помидора и нанижите их на зубочистки.
Каждую булочку разрежьте вдоль пополам, положите на нее тонкий кружок помидора.
На помидор положите куриную котлету, на нее — слайс огурца — это будет язык «монстра».
Сверху выложите тостовый сыр, полейте кетчупом так, чтобы он стекал по клыкам.
Накройте бургер сверху второй половиной булочки, воткните в нее зубочистки с глазами из оливок.
Бургеры «Монстры» на Хэллоуин готовы — скорее подавайте их на стол!
Приятного))
Аймкук
