Ингредиенты
масло сливочное —
300 г
сахар —
20 г
соль —
2 г
яйцо —
2 шт.
молоко —
130 мл
мука —
450 г
разрыхлитель —
10 г
молоко сгущенное вареное —
1 банка
мак —
20 г
какао —
20 г
Способ приготовления
-
1.
Готовим «несладкое печенье»: соединяем 150 г сливочного масла, 20 г сахара, 2 г соли и 2 яйца, взбиваем миксером. Вливаем 130 мл молока, перемешиваем.
-
2.
Всыпаем 450 г муки и 10 г разрыхлителя, замешиваем тесто. Из теста формуем маленькие фрагменты, выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга на противень, отпекаем в духовке на 180 градусах 10 минут.
-
3.
Соединяем 150 г сливочного масла и одну банку варёного сгущённого молока, взбиваем.
-
4.
Добавляем сделанное ранее несладкое печенье, хорошо перемешиваем. Выкладываем на пергамент в виде одного большого муравейника или нескольких маленьких. Посыпаем маком и какао.
-
5.
Даем хорошо пропитаться, убрав в холодильник. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru