Блог

Гречневые профитроли (к супу)

Подача первого блюда, особенно бульона, заметно выиграет, если предложить к нему вместо хлеба несладкие профитроли без начинки. В этот раз приготовим их с гречневой мукой. Продукты (на 4 порции) Яйцо …

Подробнее

Лахмаджун

Тесто слоеное – 2 пластины Мясо (кусочки окорока, да корейки кусочек с костью) — 400 г Помидоры спелые – 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Перец болгарский – 1 …

Подробнее

Разноцветные сырные шарики

2 Время приготовления: 30 мин Готовим популярною сырную закуску, но подаем ее изыскано и оригинально в виде разноцветных шариков. Такая закуска отлично подойдет для праздничного фуршетного стола, шарики смотрятся ярко …

Подробнее