Борщ с яблоками
Добавьте в привычный красный борщ яблоко, и первое блюдо станет более оригинальным и вкусным. Яблоко обжаривается вместе с остальными овощами и придает борщу ароматную кислинку и интересную фруктовую нотку. Продукты …
ПодробнееМесяц: Ноябрь 2020
Уха из голов скумбрии
Из голов скумбрии можно приготовить очень вкусную уху: бульон получается наваристым, а сам супчик сытным и питательным. Отличный вариант бюджетного первого блюда. Продукты (на 4 порции) Скумбрия (головы) — 2 шт. …
Подробнее
Салат из баклажанов с помидорами и моцареллой
Ингредиенты Баклажаны — 1 шт. Помидоры (мелкие) — 3 шт. Лук-порей (или обычный) — 50 г Моцарелла — 80 г Масло растительное — 3-4 ст.л. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Фото готового блюда …
Подробнее
Булгур по-турецки
Ингредиенты Булгур — 1 стакан Томат домашний — 1 стакан Вода — 1 стакан Перец сладкий — 80 г Лук — 80 г Помидоры — 80 г Чеснок — 1 зубчик Сладкая паприка — 1 ч.л. Копченая папика — …
Подробнее
Борщ с яблоками
Ингредиенты Куриное мясо — 250 г Вода — 2,5 л Картофель — 200 г Капуста белокочанная — 200 г Свекла — 60 г Морковка — 60 г Лук репчатый — 50 г Яблоко — 50 г Сладкий перец — …
Подробнее
Куриные рулетики с ветчиной и сладким перцем, запечённые со сливками и сыром
Сладкий перец и ветчина — популярный и вкусный вариант начинки для приготовления рулетиков из куриного филе. Но секрет блюда в том, что отбитые кусочки курицы немного маринуются в соевом соусе, а …
Подробнее
Кефирное желе с яблоками и корицей
Аппетитное желе на кефире, с корицей, яблоком и орехами — легкий десерт, которым можно побаловать себя в качестве перекуса поздним вечером, подать к чашке кофе или чаепитию. Благодаря основе из кефира …
Подробнее
Рагу из свинины с морковью, сладким перцем, сельдереем и белым вином
Простое в приготовлении и очень вкусное мясо с овощами. Свинина предварительно маринуется в большом количестве ароматных трав и лимонном соке. Затем обжаривается и тушится с кусочками сельдерея, моркови и лука, …
Подробнее
Картофельный суп-пюре с сыром, курицей и свежими помидорами
Продукты (на 4 порции) Куриные голени — 2 шт. (250 г) Сыр полутвёрдый — 200 г Помидоры — 200 г Картофель — 450 г Морковь — 150 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 2 зубчика …
Подробнее
Солянка с копчёностями и куриными фрикадельками
Солянка по этому рецепту готовится без картошки, но получается не менее сытной. Легкая кислинка обеспечивается солеными огурчиками, томатом и дольками лимона при подаче. Все варится очень быстро, так как мясные …
Подробнее