Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами

Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами

Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • лаваш 1 шт.
  • творог зерненый 200 г
  • сметана 150 г
  • сыр твердый 100 г
  • помидоры 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • яичный желток 1 шт.
  • кунжут по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.

  • Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
  • Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
  • Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Источник: vkuso.ru