Ингредиенты
банан —
1 шт.
малина —
50 г
ряженка —
200 мл
мёд —
2 ст. л.
желатин —
1 ст. л.
вода
мята
Способ приготовления
-
1.
Выкладываем в чашу блендера измельчённый банан, малину, ряженку и пробиваем до однородной консистенции. Вливаем мёд, еще раз пробиваем.
-
2.
Разводим желатин в воде и оставляем набухать.
-
3.
Затем растапливаем желатин в сотейнике и оставляем остужаться.
-
4.
Измельчаем мяту и добавляем в блендер, туда же вливаем остывший желатин, всё тщательно перемешиваем. Разливаем по порционным стаканам и ставим в холодильник на 30 минут.
-
5.
При подаче украшаем малиной и мятой. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
