Ингредиенты
Мука — 1 стакан
Молоко — 200 мл
Сыр — 70 г
Сливочное масло — 50 г
Яйца — 1 шт.
Копченая паприка — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Стакан = 220 мл Получается 6 кексов
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте все необходимые продукты для кексов с сыром и приступайте к приготовлению.
В миску вбейте яйцо, влейте растопленное НЕГОРЯЧЕЕ масло.
Влейте молоко комнатной температуры и перемешайте венчиком. Взбивать не обязательно.
Всыпьте муку, копченую паприку, соль. Сыр натрите на терке и добавьте в тесто, перемешайте.
СОВЕТ! Если сыр соленый, солить не нужно.
Формы для кексов смажьте растительным или сливочным маслом, разложите тесто.
Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до готовности. У меня электрическая духовка и я выпекала около 35 минут, а вы смотрите по своей духовке. Возможно, потребуется больше или меньше времени.
Вкусные, румяные кексы с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Сыр подойдет любой по вашему вкусу, у меня — Тильзитер жирностью 50%.
- Я использую сладкую паприку, но ее можно не класть, если она вам не по вкусу.
Аймкук
