Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом — одно удовольствие! Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире!
Продукты (на 2 порции)
Мука — 3,5 стакана (объем стакана — 250 мл)
Вода теплая — 1,25 стакана
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Соль морская — 0,5 ст. л.
Видео рецепт
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Пошаговый фото рецепт
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Подготавливаем продукты для теста для пиццы.
Как приготовить тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера:
Просеиваем муку и добавляем в нее соль.
Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло.
Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи.
Оставляем дрожжевое тесто для пиццы на 60 минут в теплом месте.
Тесто для пиццы готово.
Готовьте с удовольствием!
Источник: russianfood.com
