Первое
Первое

Рулька в тёмном пиве

Продукты Рулька (свиная голяшка) — 1 шт. (у меня 1,5 кг) Пиво тёмное — 2 л Чеснок — 3 крупных зубчика Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей черешковый — 1 стебель Лавровый …

Подробнее
Первое

Хлеб на картофельном отваре, с овсянымы хлопьями

Часто при варке картофеля мы сливаем картофельный отвар в раковину. А ведь на таком отваре можно приготовить домашний хлеб, удивительный по вкусу, аромату и консистенции. Овсяные хлопья добавят хлебу пользы …

Подробнее
Первое

Вертута с тыквой и хурмой, из цельнозерновой муки

Вертута — это национальная молдавская выпечка в виде закрученного в спираль рулета из вытяжного теста с начинкой. Для начинки можно использовать овощи, творог, сыр. Вертута из цельнозерновой муки с начинкой из …

Подробнее
Первое

Грузинская солянка

Грузинская солянка по этому рецепту никого не оставит равнодушным. Бульон получается очень ароматным и наваристым, а в сочетании с сочным мясом, солеными огурчиками и зеленью, вкус блюда становится невероятно богатым. …

Подробнее
Первое

Суп-пюре из консервированного горошка с овощами и вермишелью

Легкий овощной суп приготовлен из небольшого количества консервированного горошка с добавлением сливок и дополнен отличными овощами: луком-пореем, морковью, сельдереем, репчатым луком. Мелкая вермишель, добавленная в конце приготовления, делает суп гуще …

Подробнее
Первое

Щи со свиными рёбрышками и консервированными помидорами

Предлагаю вашему вниманию просто безумно вкусный вариант сытного горячего — щи из свежей капусты со свиными ребрышками, консервированными помидорами и сладким перцем. Отваренный картофель, который разминается в пюре, добавляет густоту этому …

Подробнее
Первое

Борщ с краснокочанной капустой и нутом

Очень интересный и оригинальный борщ готовится с добавлением необычных ингредиентов: отварного нута и краснокочанной капусты! Блюдо получается густым, наваристым и отлично насыщает! Продукты (на 6 порций) Капуста краснокочанная — 300 г …

Подробнее