Салат с савойской капустой и помидорами

Ингредиенты

Савойская капуста — 300 г

Помидоры — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Петрушка — 15 г

Постное масло — 3 ст.л.

Сванская соль — 1 ч.л.

Перец — по вкусу

Фото готового блюда

Салат с савойской капустой и помидорами

0

Оцените рецепт

Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления салата с савойской капустой и помидорами подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Салат с савойской капустой и помидорами

Савойскую капусту прополоснуть проточной водой, снять верхние листочки. Тонко нашинковать капусту острым ножом.

Салат с савойской капустой и помидорами

Сложить капусту в глубокую миску и добавить сванскую соль (или соль и перец), немного взлохматить капусту руками.

Салат с савойской капустой и помидорами

Четверть-кольцами нарезать лук и добавить его к капусте.

Салат с савойской капустой и помидорами

Вымыть помидоры, вырезать плодоножку и нарезать кусочками. Перемешать салат руками ещё раз.

Салат с савойской капустой и помидорами

Измельчить петрушку, добавить её в салат. Полить всё постным маслом и затем перемешать ложкой — салат с савойской капустой и помидорами готов.

Салат с савойской капустой и помидорами

Минут 10 дать салату настояться и можно подавать его к столу. К любому мясу и гарниру это отличное дополнение.

Салат с савойской капустой и помидорами

Приятного аппетита!

Салат с савойской капустой и помидорами

Аймкук

iamcook.ru