Котлеты из топинамбура
Ингредиенты Топинамбур — 600 г (из которого мякоть — 200 г) Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. Хмели-сунели — 1 ч.л. Соль — ½ ч.л. Панировочные сухари — 3 ст.л. Для …
ПодробнееМесяц: Ноябрь 2020
Котлеты из морковного жмыха
Ингредиенты Морковь — 500 г Яйцо — 1 шт. Мука — 2-3 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. (75 г) Хмели-сунели — 1 ч.л. Черный молотый перец — щепотка Соль — ½ ч.л. Панировочные сухари — 3 ст.л. …
Подробнее
Темный шоколад
Ингредиенты какао-масло — 50 г какао — 100 г мука миндальная — 20 г мёд — 1 ст. л. имбирь молотый фундук фисташки Способ приготовления 1. В разных мисках на водяной бане растапливаем какао-масло и тёртое какао, смешиваем …
Подробнее
Молочный шоколад
Ингредиенты какао-масло — 50 г какао — 100 г инжир сушёный — 30 г сухое обезжиренное молоко — 20 г молоко сгущенное — 50 г грецкие орехи (очищенные) фундук фисташки Способ приготовления 1. В разных мисках на водяной бане растапливаем …
Подробнее
Творожные пончики
Творог — 220 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст. ложки Мука — 3 ст. ложки Разрыхлитель — 1 ч. ложка Сахарная пудра — для украшения Масло подсолнечное рафинированное — для фритюра Пошаговый фото рецепт …
Подробнее
Рагу из куриного филе с болгарским перцем и брюссельской капустой
Рагу с брюссельской капустой и куриным филе — вполне самодостаточное блюдо, это одновременно и гарнир, и мясное блюдо. Куриное филе маринуется в соевом соусе, обжаривается и тушится вместе с овощами — болгарским …
Подробнее
Тыквенные блонди с шоколадом, орехами и корицей
Продукты Тыквенное пюре — 125 г или тыква свежая, очищенная — 250 г Масло сливочное — 115 г Желток — 1 шт. весом 25 г (яйцо категории С0) Сахар коричневый — 110 г Сахар — 65 …
Подробнее
Бутерброд с авокадо
3 Время приготовления: 20 мин Бутерброд с авокадо — отличный вариант для завтрака или перекуса. Свежий хрустящий хлеб и нежный сливочный вкус авокадо прекрасно сочетаются. Описание приготовления: Подробнее, как приготовить …
Подробнее
Диетическая баклажанная икра
1 Время приготовления: 50 мин Сегодня я вам предлагаю приготовить простую и вкусную диетическую баклажанную икру. Используем свежие овощи и томатный соус, добавим специи по вкусу и чеснок. Выйдет очень …
Подробнее
Рагу из куриного филе с болгарским перцем и брюссельской капустой
Рагу с брюссельской капустой и куриным филе — вполне самодостаточное блюдо, это одновременно и гарнир, и мясное блюдо. Куриное филе маринуется в соевом соусе, обжаривается и тушится вместе с овощами — болгарским …
Подробнее