Месяц: Октябрь 2020
Соусы

Луковая подлива для котлет

Ингредиенты Лук репчатый — 300 г Масло сливочное — 50 г Сметана — 100 г Мука — 1 ст.л. Паприка — 1 ч.л. Мускатный орех — 0,5 ч.л. Соль, перец — по вкусу Фото готового блюда 5 …

Подробнее
Десерты

Суп с красной фасолью

Ингредиенты лук репчатый красный — 1 шт. помидоры черри — 100 г перец болгарский — 1 шт. лук-порей — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. морковь — 1 шт. паста томатная — 1 ч. л. фасоль красная консервированная — 400 г вода масло растительное паприка …

Подробнее
Десерты

Творожные пончики из детства

Ингредиенты творог — 200 г яйцо — 1 шт. мука — 3 ст. л. сахар — 4 ст. л. ванилин — 1 ч. л. разрыхлитель — 1 ч. л. сахарная пудра масло для фритюра Способ приготовления 1. В миске смешиваем: творог, муку, …

Подробнее
Пицца

Пицца с ветчиной и грибами

Продукты (на 4 порции) Тесто: мука — 1,5 стакана, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. л., сухие дрожжи — 2 ч. л., вода — ¾ стакана, растительное масло — 4 столовых ложки. Основа: растительное …

Подробнее
Закуски

Мусс из печени трески

1 Время приготовления: 10 мин Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто …

Подробнее
Закуски

Брускетты с мидиями

0 Время приготовления: 15 мин Если у вас намечается праздник, тогда самое время подумать о закусках для гостей. Сегодня я вам предлагаю приготовить брускетты с мидиями — это очень вкусно, …

Подробнее
Закуски

Грибная икра из маслят

1 Время приготовления: 25 мин Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать …

Подробнее
Соленья

Квашеная капуста по-балкански

Предлагаю вам рецепт квашеной капусты целиком, кочанами. Её вкус отличается от нашей, привычной, шинкованной, но ничуть не хуже. А какие из неё получаются голубцы! Также можно приготовить салат, потушить и …

Подробнее